El Manejo Sostenible de la Finca tiene que ver con el proceso de transición agroecológica que llevamos a cabo en las comunidades en las que intervenimos. Lo que se quiere lograr es que las fincas alcancen un nivel de sostenibilidad que les permita generar resiliencia ante los cambios sociales, económicos y ambientales que impactan sus medios de vida. 

El proceso de Transición Agroecológica es complejo y tiene que ver con varios factores o elementos, cada uno de los cuales necesitan ser abordados con un enfoque holístico para una mejor comprensión de cómo la interacción entre ellos son esenciales para lograr la sostenibilidad que buscan las familias. 

En todo este proceso son los agricultores y las agricultoras quienes toman las decisiones que lo que quieren hacer en sus fincas, basándose en sus necesidades, recursos disponibles y lo que quieren lograr para sus familias.